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（価格はすべて消費税込みです） |
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| 保命酒の造り方 清酒とは異なり、原料はもち米、麹米とアルコール分４０％の焼酎です。麹から出る酵素により、もち米が糖化され、これが保命酒の原酒となります。この原酒を調合し、その中に１６酒類の薬味（高麗人参、菊花、黄精、桂皮、枸杞子、甘草、丁子など）を漬けた後、濾過します。仕込みの次期は毎年４月で、上槽（醪を酒袋に入れて圧搾し絞る作業）は６月、新酒が出来るのは１１月となります。当店では、昔ながらの製法にこだわり、滋味のあるお酒づくりを志しています。
保命酒の特徴 薬味の成分が溶け込んでいますので吸収も早く、血液と共に身体のすみずみまで行き渡ります。寒い時期には体が温まり、夏は夏バテ防止に喜ばれています。続けてのご飲用をおすすめいたします。甘みの強いお酒ですが、この甘さはもち米から出る自然のもので、砂糖や人工甘味料は使っておりません。
賞味期限は製造日より１年です。アルコール分は約１４度です。 保命酒の楽しみ方 保命酒はリキュールですので、お好きな時に、お好きな量、お好きな飲み方でお楽しみいただけます。
氷をいれてのオンザロック、水割り、又はお湯割りがおすすめです。
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| ガラス瓶 紙巻包装 1,800ml 2,650円 |
ガラス瓶 化粧箱入り 900ｍｌ 1,500円 |
ガラス瓶 化粧箱入り 600ml 1,100円 |
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| ガラス瓶（多面体） 化粧箱入り 300ml 700円 |
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【新商品】林檎の雫（りんごのしずく）
 ご好評につき、売り切れです。 |
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広島県最北端の町、庄原市高野町産の完熟りんごだけを使って作った、ストレート果汁１００％の「たかのりんごジュース」を５％ブレンドした保命酒です。 高野町産のりんごを使うことで、従来の保命酒よりさっぱりとしたフルーティな風味になっております。 少量ずつをオンザロック・水割り・炭酸割り・ストレート等でお楽しみください。 アルコール分は約１２度～１３度未満です。 （2008年10月01日発売） 開封後は冷暗所にて保存し、お早めにお飲み下さい。 りんごの成分が沈殿する場合がありますが、品質には問題ございません。 季節商品で在庫が切れている場合がございます、お問い合わせください。 |
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ガラス瓶
和紙包み 500ml 1,250円 |
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【新商品】せらなしの保命酒 「梨 楽」（りらく）
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幸水・豊水で日本でも有名な世羅幸水農園と提携して作った保命酒です。 世羅幸水農園の梨、幸水・豊水の果汁を１０％、保命酒を９０％の割合でブレンドしています。 一番人気の赤梨の幸水は、酸味が少なく甘く、果肉が緻密でシャキシャキした食感です。 豊水は、さっぱりした甘さで水分が多くみずみずしい味で、果肉がとても軟らかいです。 果汁が入っているので、従来の保命酒より、さっぱりした味になってます。 甘みの強いお酒ですが、この甘さはもち米から出る自然のものです。 氷を入れて、オンザロック・水割り・炭酸割り・ストレートでお勧めいたします。 アルコール分は約１２度以上１３度未満です。 （２００６年４月２９日発売） 季節商品で在庫が切れている場合がございます、お問い合わせください。 |
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ガラス瓶
和紙包み 500ml 1,250円 |
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| 【コモ包み】 |
備後地方特産のイグサを利用した伝統的な梱包形態です。
製品の保護のためという本来の目的に加え、時を経て徐々に装飾性を高めて現在の形に至っております。日本古来からの様々な包装技術は海外からも高い評価を受けています。 コモシートは花瓶用コースターとして利用出来ます。 |
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| 丹波焼 丸徳利 箱型コモ包み 1,200ml 4,500円 |
丹波焼 丸徳利 コモ包み 600ml 2,000円 |
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| 【各種徳利】 |
江戸時代、福山藩の御用達として保命酒は格上のお酒とされておりました。様々な産地から集められた焼き物、磁器を贅沢に容器に用い、屋敷内に住まわせた絵付師に腕を揮わせました。繁栄した保命酒屋の当時を偲び、現在も容器には工夫を凝らしています。
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| 備前焼 肩衝徳利 木箱入り 600ml 10,000円 |
備前焼 筒型 木箱入り 300ml 7,000円 |
有田焼 錦露草模様 木箱入り 450ml 4,500円 |
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| 丹波焼 丸徳利 化粧箱入り 180ml 1,000円 |
丹波焼 瓢箪徳利 化粧箱入り 300ml 1,500円 |
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| 【狸徳利】 |
その昔、病に臥した親狸のため、きれいな娘さんに化けた子狸が保命酒を求めに山を下ってきた、というお話をもとに狸徳利はつくられました。
親孝行のかわいい狸の姿は今も店先を賑わせています。 |
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| 丹波焼 狸徳利 化粧箱入り 200ml 1,100円 |
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売れ筋商品及び梱包について。
保命酒・本みりん・保命酒の花を同一の梱包にても宅配可能です。
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ご注文は 本ページの買い物籠、E-Mail 又は 電話・ＦＡＸ・葉書 で受け賜ります。
御住所・電話番号、ご注文の商品を御連絡下さい。商品はご注文を受けた翌日又は翌々日、通常ヤマト宅急便にて送ります。送料は別記の表の通りでお客様の御負担となります。
お支払いは商品と同梱の郵便局の振替用紙で最寄の郵便局にての方法(お支払い費用は当店にて負担します。)と、ヤマト宅急便コレクトサービス(コレクト料金300円はお客様のご負担)のいずれかでお願いします。 ★当店は未成年者への酒類（保命酒・味醂を含む）の販売はお断りしてます。 責任者 ： 三島 稔弘
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返品について。
商品到着後７日間以内の返品は可能です。着払いにて御返送ください。
但し、開封後の商品は返品できません。 |
送料・配達時間について。（梱包費無料）
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