おり酒

おり酒について

おり酒は保命酒の製造過程にできるお酒で、新酒のタンクの底に沈殿したにごり部分を詰めたものです。
新鮮なもち米の優しい甘味と、麹の柔らかい香りをお楽しみ頂けます。

毎年9月～10月ごろ出来上がり、店頭中心に数量限定での販売とさせて頂いております。確実に手に入るご予約をご利用下さい。通年承っております。（お問い合わせメールアドレス挿入お願いします）

商品中に黒い点のようなものが含まれていることがございますが、お米の胚芽部分が残ったものです。品質には問題ございませんので、ご了承下さい。

今年度（平成25年）のおり酒は完売致しました。
誠にありがとうございます。

商品名	おり酒　保命酒原酒にごり酒
分類	本味醂
内容量	900ml
原材料	もち米（広島県内産）・米麹（広島県内産うるち米）・醸造アルコール
アルコール分	13.5度以上14.5度未満
賞味期限	製造より6ヶ月